inchide

Newsletter

Fii mereu legat de arta.Aboneaza-te la fluxul de stiri despre arta trimise direct pe mail-ul tau de catre artLine.ro
Artline.ro pe FaceBook Artline.ro pe Twitter Multimedia
ro | en
Contact
Upload lucrari

Obiceiuri culinare in Danemarca

0 Comentarii
Bucataria daneza este rezultatul unui proces istoric indelungat asupra caruia si-a pus pecetea clima. Pentru a-si satisface necesarul de hrana in timpul iernilor, oamenii au invatat sa conserve alimentele si sa inventeze  preparate care sa le asigure nutrientii necesari. 

Bucataria daneza, ca si cea din alte tari nordice se bazeaza pe carne si peste. Cu 145,9 kg de carne pe cap de locuitor in 2002, Danemarca era tara cu cel mai mare consum de carne pe cap de locuitor din lume.

Bucatarie moderna daneza foloseste multe retete vechi din perioada de non-refrigerare, retete care sunt inca preferate si apreciate in Danemarca. Danezii consuma in special carne tocata, iar carnea pentru prajit alaturi de sosul traditional si cartofi reprezinta si acum un fel de mancare extrem de popular.

Pranzul clasic include paine de secara unsa cu unt, salate de hering murat sau afumat, somon ori tipar. Carnea de vita cu muraturi si hrean, limba cu maioneza, carnea prajita de porc cu mere si prune sau carne in aspic reprezinta optiuni obisnuite.

Sandwich-urile (smorrebrod) sunt frecvent consumate la pranz si pot fi considerate specialitate nationala cand sunt pregatite si decorate cu diverse ingrediente fine. "Frikadeller" este de asemenea un fel de mancare nationala si ocupa locul 1 in topul preferintelor. 


Bucatarii danezi, inspirati de practicile continentale, au dezvoltat recent o serie inovativa de feluri de mancare pe baza produselor autohtone de buna calitate. Ca rezultat, Copenhaga si provinciile au capatat un numar considerabil de restaurante de calitate, dintre care mai multe au primit stele Michelin.

Chiar daca Danemarca este unul dintre cei mai mari exportatori din lume de peste si fructe de mare, consumatorii danezi mananca peste si produse din fructe de mare mai putin decat alte natiuni cu o industrie majora de pescuit. 


I. C. 
 
Voteaza


Comentarii 0 comentarii
Scrie comentariu
Introdu mai jos textul de aici
Scrie in casuta de mai sus codul de verificare
Alte articole din:
Destinatii pe meridiane
Mozart la Brno
Mozart la Brno

Cel putin la o privire superficiala monumentul modernist (cu tuse chiar suprarealiste) nu pare sa aiba nimic in comun cu imaginea sau cu viata compozitorului de geniu cu un destin tragic, insa una ...

Cea mai mica statuie din Stockholm
Cea mai mica statuie din Stockholm

In curtea unei biserici din partea veche a orasului Stockholm trecatorii pot sa vada o mica statuie metalica, un baietel asezat pe o banca, tinandu-si picioarele intinse si privind undeva sus, foarte ...

Lituania tara cu unul dintre cei mai batrani stejari din lume
Lituania, tara cu unul dintre cei mai batrani stejari din lume

1. Astazi o tara baltica relativ mica, avand o populatie de circa 2,9 milioane de locuitori si o suprafata de 65,200 km patrati, Lituania are o istorie indelungata, iar in vremea secolului XIV cea mai ...

Papa Ioan Paul al II lea vazut de Oliviero Rainaldi
Papa Ioan Paul al II-lea vazut de Oliviero Rainaldi

Asezata in Piazza dei Cinquecento, la mica distanta de Gara Termini, locul unde multi ajung pentru prima oara in Roma atunci cand nu prefera masina personala sau avionul, creatia sculptorului Oliviero ...

Museo Omero muzeul unde poti atinge operele de arta
Museo Omero – muzeul unde poti atinge operele de arta

S-a intamplat vreodata ca o sculptura sau un tablou sa va atraga atat de mult intr-o galerie incat sa va doriti sa va apropiati mai mult, sa vedeti toate detaliile, poate chiar sa o atingeti? Interzis ...

Guedelon un castel medieval in constructie
Guedelon, un castel medieval in constructie

Vechimea, arhitectura si semnificatia istorica plaseaza castelele in categoria celor mai fascinante obiective turistice din lume. Franta, un stat pretutindeni cunoscut pentru monumente de tip " ...

Starchiojd un sat vechi muntenesc
Starchiojd, un sat vechi muntenesc

Comuna Starchiojd este situata in extremitatea nord-estica a judetului Prahova, la 55 km de municipiul Ploiesti si la 25 km de cel mai apropiat oras, Valenii de Munte. Nu este o destinatie consacrata, ...

Bobosevo Bulgaria
Bobosevo, Bulgaria

Situat in partea de vest a Bulgariei, la aproximativ 75 km sud de capitala Sofia, orasul Bobosevo se gaseste in fertila vale a raului Struma, si multi dintre cei care ajung aici sunt atrasi atat de ...

La Rochelle Franta
La Rochelle - Franta

Unul dintre cele mai interesante orase de pe coasta Frantei, este o localitate foarte veche, care a jucat un rol important in istoria Frantei, ca centru comercial si politic. Astazi este o ...

Bolearovo Bulgaria
Bolearovo, Bulgaria

Mic oras din regiunea Iambol, la mica distanta de granita cu Turcia, Bolearovo avea in 2011 putin peste 1200 de locuitori. Devenita oras in 1974, localitatea a fost initial proprietatea unui pasa ...

Cipru
Cipru

Cipru este atat pentru turistii fideli cat si pentru cei care vin pentru prima oara aici o insula plina de farmec, o destinatie care ofera sansa unei vacante de vis, insorita si mangaiata de briza, ...

New York Grand Central Terminal o cladire monument
New York. Grand Central Terminal, o cladire monument.

Terminalul monument numit Grand Central a fost construit in perioada de glorie a transportului feroviar, intre anii 1903 - 1913, pentru compania Harlem & New York. Cladirea este una construita ...

Burj Dubai Burj Khalifa cea mai inalta cladire din lume
Burj Dubai-Burj Khalifa, cea mai inalta cladire din lume

Dubai, centru financiar important in Emiratele Arabe, este interesant si din punct de vedere turistic si atrage numerosi turisti si celebritati de pe intreg globul. Impresioneaza aici arhitectura ...

Irlanda

Irlanda este una dintre tarile care imbina in chip fericit istoria, traditiile si romantismul. Tara este alcatuita din Republica Irlanda, cu 26 de comitate si Irlanda de Nord - sase comitate, fiind ...

Bali insula zeilor relaxarii si bunastarii sufletesti
Bali, insula zeilor, relaxarii si bunastarii sufletesti

Insula Bali este cunoscuta in intreaga lume ca fiind o insula a zeilor, a celor o mie de temple sau pur si simplu o insula a raiului. Insula Bali este amplasata strategic si are munti, vai, lacuri, ...

Newsletter

Fii mereu legat de arta.Aboneaza-te la fluxul de stiri despre arta trimise direct pe mail-ul tau de catre artLine.ro

Va recomandam

Ringo Starr, de la The Beatles la Locomotiva Thomas Ringo Starr, de la The Beatles la Locomotiva Thomas
1. Richard Starkey (nascut pe 7 iulie 1940) avea sa isi aleaga pseudonimul sub care a devenit cunoscut in toata lumea inca inainte de The Beatles, spre sfarsitul anilor 50, cand isi facea ...
Alte recomandari:
Ce (poate) nu stiati despre Roy Orbison Ce (poate) nu stiati despre serialul Teoria Big Bang Cinci opere de arta cu si despre caini Merry Christmas, Mr. Lawrence + Vezi mai multe

Facebook

Fii prietenul nostru pe Facebook si pastreaza legatura cu lumea artei oriunde te-ai afla.

art-Travel

Mozart la Brno Mozart la Brno Cel putin la o privire superficiala monumentul modernist (cu tuse chiar suprarealiste) nu pare sa aiba nimic in comun cu imaginea sau cu viata compozitorului de geniu cu un destin tragic, insa una dintre cele mai cunoscute atractii turistice din Brno, ... Alte destinatii: Cea mai mica statuie din Stockholm Lituania, tara cu unul dintre cei mai batrani stejari din lume Papa Ioan Paul al II-lea vazut de Oliviero Rainaldi Museo Omero – muzeul unde poti atinge operele de arta Chinsekikan, muzeul japonez al pietrelor devenite chipuri + Destinatii pe meridiane

teatru, carte, film

Filme. Teatru. Concerte.:
A aparut primul trailer al noului film de animatie Pixar Soul
A aparut primul trailer al noului film de animatie Pixar: Soul Cel mai nou film produs de Pixar va fi lansat nu in salile de cinema, ci online, pe Disney+, chiar pe 25 decembrie 2020. Si judecand dupa primul ......
+ alte recomandari: Filme. Teatru. Concerte.
Carte Artline:
Femeia din oglinda de Rebecca James
Femeia din oglinda de Rebecca James O poveste terifianta in maniera clasica a romanului gotic, perfecta pentru Halloween Naratiune care aminteste prin stil, atmosfera si personaje de ......
+ alte recomandari: Carte Artline