inchide

Newsletter

Fii mereu legat de arta.Aboneaza-te la fluxul de stiri despre arta trimise direct pe mail-ul tau de catre artLine.ro
Artline.ro pe FaceBook Artline.ro pe Twitter Multimedia
ro | en
Contact
Upload lucrari

Trofeul culinar "Richelieu"

0 Comentarii
Un inedit proiect inclus in programul capitalei culturale europene, realizat in colaborare de maestri ai artei culinare din Sibiu si din orasul LuIon (Franta), incepe astazi in... bucataria Hotelului Continental din Sibiu. "Richelieu" reprezinta primul Trofeu culinar Sibiu-LuIon si a fost initiat de maestrul Benoit Hermouet, bucatar-sef la un restaurant din LuIon, foarte bine cotat in cataloagele de specialitate. Scopul intrecerii culinare artistice este acela de a promova mancarurile traditionale romanesti : preparate pe baza de carne de miel si varza : si cele din X1_AdParams = { 'pub':'1212121112121', 'site':'romanialibera', 'section':'site', 'zone':'rectangle', 'size':'300x250' }; LuIon : "Kamok", vestitul lichior de cafea local. Se urmareste de asemenea promovarea identitatii unui vin romanesc si a unui vin originar din Franta, ce vor fi integrate platourilor realizate in cadrul concursului. In cadrul Saptamanii Bucatariei Europene, la Hotelul Continental incepe astazi prima faza a proiectului, o preselectie la care sunt asteptati toti bucatarii sibieni interesati de promovarea domeniului in care lucreaza. Acestia se vor intrece in prepararea unor mancaruri cu specific romanesc si a desertului ce are la baza un produs specific orasului LuIon, lichiorul de cafea "Kamok". Selectia va fi facuta de catre maestrul bucatar din LuIon Benoit Hermouet, iar cei mai buni trei bucatari sibieni vor participa in data de 17 iulie la un concurs sustinut in fata unui juriu franco-roman din care vor face parte si primarii celor doua orase infratite, Sibiu si LuIon.

Cultura trece si prin stomac
Castigatorul primei editii a "Richelieu" : Trofeul culinar Sibiu-LuIon va obtine ca premiu o saptamana de formare in restaurantul "La Mirabelle" din LuIon, sub indrumarea maestrului bucatar Benoit Hermouet, toate costurile acestei deplasari fiind suportate de partea franceza. La preselectia de astazi, concurentii se vor intrece la realizarea unui "preparat pe baza de varza" : interpretare libera, cu respect pentru traditia culinara romaneasca, si la promovarea unui vin romanesc cu ocazia degustarii in final a preparatului. Vinul romanesc ramane la alegerea concurentilor. La marea finala din 17 iulie 2007, concurentii calificati vor avea de pregatit un "preparat pe baza de carne de miel", interpretare libera realizata cu respect pentru traditia culinara romaneasca, si o portie din desertul cu specific frantuzesc "Kamok". Lichiorul de cafea va fi pus la dispozitie de catre orasul LuIon. Concurentii se vor intrece si la promovarea unui vin frantuzesc cu ocazia degustarii finale a "Preparatului pe baza de carne de miel". Potrivit lui Louis Guermond, oficial al Primariei din LuIon stabilit de aproape un an la Sibiu, concursul de maiestrie culinara franco-roman va deveni o traditie in anii urmatori. 

ASTAZI LA SIBIU
Colocviul "Cioran : ganditor european si roman", Scriitura lui Cioran - ora 9.00, aula magna, Universitatea Lucian Blaga sibiu

Richelieu - Trofeul culinar Sibiu-LuIon, preselectie, Hotel Continental : ora 10.00

Colocviul Cioran : concertul Corului de camera al Universitatii din Copenhaga : ora 12.00, holul facultatii de litere din sibiu

Colocviul Cioran - Aspecte biografice, sociologice, psihologice si teologice ale operei lui Cioran, aula magna a universitatii lucian blaga din sibiu, ora 12.00

Cinemateca ASTRA, "O viata in aer curat", documentar, Danko Volaric, Croatia, ora 14.00, studioul de film ASTRA, www.astrafilm.ro

Sibiu Jazz Festival, concert Bertie Barbera &4Given, piata mare - ora 14.30

Colocviul Cioran, Lecturile lui Cioran, aula magna ULBS - ora 15.00

"Ecourile cetatii", concert de orga la Biserica Cetate din Cisnadie, daniel brunn, franta : ora 18.00

Sibiu Jazz Festival, recital Goudsmit/Trujillo/Vink/ Vierdag (Olanda) : ora 20.00, pavilion 2007

Lectia de jazz cu Al Brasoveanu - ora 21.00, imperium pub

Sibiu Jazz Festival, recital Archie Shepp&Born Free Band : ora 22.00, pavilion 2007
Voteaza


Comentarii 0 comentarii
Scrie comentariu
Introdu mai jos textul de aici
Scrie in casuta de mai sus codul de verificare
Alte articole din:
Noutati
Vladimir Horowitz in fata publicului
Vladimir Horowitz in fata publicului

Desi era unul dintre cei mai mari pianisti ai epocii sale - si potrivit specialistilor unul dintre cei mai buni din toate timpurile - Vladimir Horowitz suferea adesea de un trac ingrozitor, care pur ...

Summer Well 2019
Summer Well 2019

10-11 august 2019, Domeniul Stirbey, Buftea Festivalul Summer Well a adus la editia cu numarul noua, care va avea loc in perioada 10-11 august 2019 pe Domeniul Stirbey din Buftea. Daca in anii ...

Cea mai mare expozitie Tonitza la Art Safari 2019
Cea mai mare expozitie Tonitza la Art Safari 2019

27 septembrie - 6 octombrie 2019, Palatul Oscar Maugsch, Bulevardul Regina Elisabeta nr. 5, Bucuresti In perioada 27 septembrie - 6 octombrie 2019 va avea loc la Palatul Oscar Maugsch cea de a sasea ...

Festivalul Strada Armeneasca 2019
Festivalul Strada Armeneasca 2019

2 - 4 august 2019, ora 18, Strada Armeneasca, Bucuresti Accesul la acest festival este gratuit Festivalul Strada Armeneasca revine cu o noua editie (cea cu numarul sase) in fata publicului ...

11 Warriors si Teatrul Kung Fu Jackie Chan la Romexpo
11 Warriors si Teatrul Kung Fu Jackie Chan la Romexpo

8 decembrie 2019, ora 19, Romexpo, Bucuresti Teatrul Kung Fu din Beijing al legendarului actor si regizor Jackie Chan vine pentru prima oara la Bucuresti pe 8 decembrie 2019 la Romexpo cu spectacolul ...

Prietenie - Intalnire de gradul 3

Aflata pe Coasta de Azur la "Jocurile de la Saint Tropez", megashow-ul verii ce va fi transmis de Antena 1 din 2 iulie, gimnasta romanca Maria Olaru a avut parte de o surpriza de proportii. ...

Hemingway dramaturg, in premiera la New York

O piesa de Ernest Hemingway a fost pusa pentru prima oara in scena la New York, la 70 de ani de cind a fost scrisa. Piesa "The Fifth Column" are ca subiect razboiul civil din Spania ...

Festivalul Filmului Britanic 2008

In perioada 22 -24 februarie la cinematografele Studio, Union si Cityplex va fi prezentat Festivalul Filmului Britanic 2008, care ofera publicului roman sansa de a descoperi cele mai interesante ...

Expozitia Colocatarii vazuti si nevazuti la Muzeul de Istorie Naturala
Expozitia "Colocatarii vazuti si nevazuti" la Muzeul de Istorie Naturala

Unul dintre scopurile infiintarii Muzeului de Istorie Naturala in 1894 l-a reprezentat acela de educare si informare a comunitatii. Astfel, in acest scop s-a realizat expozitia „Colocatarii ...

X3 pictura si fotografie la ICR

Joi, 22 iunie 2006, ora 13, la Institutul Cultural Roman (Aleea Alexandru nr. 38, Bucuresti) va avea loc vernisajul expozitiei de grup X3 pictura si fotografie Irina Butusina, Silvia Costin si Bogdan ...

Mos Ion Roata si Cuza Voda

Intre taranii fruntasi care au luat parte, impreuna cu boierii, cu episcopii si cu mitropolitul tarii la Divanul ad-hoc din Moldova, in 1857, era si mos Ion Roata, om cinstit si cuviincios, cum sunt ...

Primii cautatori de comori cu legitimatie

Doar 100 de oameni au dreptul, oficial, sa caute comori pe teritoriul tarii noastre. Sunt membri ai Asociatiei Cautatorilor de Comori si Tezaure din Romania si au legitimatii care ii feresc de ...

Scoala in Spania
Scoala in Spania

Sistemul educational spaniol include atat scoli nationale cat si institutii de invatamant internationale, care respecta traditiile scolilor din Marea Britanie, Franta, Germania si nu numai, ...

Revista "Cutezatorii" se intoarce

Revista Cutezatorii, publicatie ce a leganat visele adolescentilor din regimul de trista si nostalgica amintire, se intoarce. De data aceasta, in format digital. Este vorba despre site-ul ...

Mircea Miclea si Cristian Adomnitei suparati pe reforma Ecaterinei Andronescu
Mircea Miclea si Cristian Adomnitei, suparati pe reforma Ecaterinei Andronescu

Mircea Miclea, fost ministru al Educatiei, este de parere ca resursele umane si alte segmente care formeaza invatamantul romanesc ar putea sa beneficieze de bani din fonduri europene cu care ...

Newsletter

Fii mereu legat de arta.Aboneaza-te la fluxul de stiri despre arta trimise direct pe mail-ul tau de catre artLine.ro

Va recomandam

Stiati ca? Pierre-Auguste Renoir Stiati ca? Pierre-Auguste Renoir
1. Nascut in 1841 la Limoges, intr-o familie modesta (tatal sau era croitor) viitorul artist plastic a fost nevoit sa lucreze inca din adolescenta, asa ca dupa ce abandoneaza din lipsa de ...
Alte recomandari:
Pieta, singura lucrare semnata de Michelangelo Vara de Gunnar Berndtson Neobisnuitul caz a Vamesului Rousseau Duelul lui Edouard Manet + Vezi mai multe

Facebook

Fii prietenul nostru pe Facebook si pastreaza legatura cu lumea artei oriunde te-ai afla.

art-Travel

Kelso Scotia Kelso, Scotia Situat la mica distanta de granita cu Anglia, un loc unde veti intalni cateva obiective si monumente istorice surprinzatoare, Kelso este in prezent o mica localitate scotiana cu ceva mai mult de 5500 de locuitori, locul unde puteti descoperi unele dintre ... Alte destinatii: Ainsa, Spania Anstruther, Scotia Frigiliana, Spania Savoca, Italia Brantome, Franta + Destinatii pe meridiane

teatru, carte, film

Filme. Teatru. Concerte.:
Concert Mariza la Sala Palatului
Concert Mariza la Sala Palatului 7 martie 2020, ora 19, Sala Palatului, Bucuresti Vedeta muzicii fado revine in Romania pentru un nou concert pe 7 martie 2020, la Sala Palatului din ......
+ alte recomandari: Filme. Teatru. Concerte.
Carte Artline:
Povestea unei familii perfecte de Rosa Ventrella
Povestea unei familii perfecte de Rosa Ventrella O poveste despre dragoste, prietenie si violenta in partea veche a orasului Bari, in Italia anilor 80 Maria este una dintre fetele micute care isi ......
+ alte recomandari: Carte Artline