inchide

Newsletter

Fii mereu legat de arta.Aboneaza-te la fluxul de stiri despre arta trimise direct pe mail-ul tau de catre artLine.ro
Artline.ro pe FaceBook Artline.ro pe Twitter Multimedia
ro | en
Contact
Upload lucrari

Croatia - o destinatie culinara pe coasta Adriaticii

0 Comentarii
Situata in Peninsula Balcanica, pe trarmul Marii Adriatice, Croatia este una dintre cele mai vizitate tari din Europa datorita nenumaratelor atractii turistice pe care le ofera. Este o tara mica, cu o populatie de aproape 4,5 milioane de locuitori. Ca majoritatea tarilor europene are orase medievale si ruine istorice, insa ceea ce o face atat de speciala este bogatia naturala reprezentata de spectaculoasa Coasta Adriatica, parcurile naturale si insulele superbe. 
 
Pornind din sud, foarte aproape de grania cu Mutenegru se afla orasul Dubrovnic, cunoscut in primul rand datorita cetatii si ale sale ziduri ce delimiteaza orasul nou de centrul istoric. Dudrovnicul este de  asemenda port la marea Adriatica, aici ajungand unele din cele mai luxoase ambarcatiuni din lume. Inaintand pe coasta Dalmatiei, spre nord, ajungem in Split, orasul in care se poate vizita si astazi Palatul lui Diocletian. 


Sursa foto: croatianfesta.org.au
 
Dincolo de spatiul urban, unde fiecare perioada istorica si-a pus amprenta, ajungem intr-un cadru natural, pastrat neschimbat de secole - Parcul National Plitvice. Acest loc este special datorita cascadelor si lacurilor ce se intind pe suprafete impresionante. Parcul National Plitvice a fost adaugat in lista patrimoniului mondial UNESCO in anul 1979.
 
Locurile unice si istoria nu sunt singurele atractii ale coastei. Turistii sunt adementi de bucatele traditionale care sunt pregatite dupa retete locale, ale caror secrete au fost transmise din generatie in generatie. Fiecare zona are propriile traditii culinare si difera atat prin produsele folosite cat si prin metodele de gatit.
 
Bucataria continentala are puternice influente slave, inprumutand de asemenea si din traditiile culinare ale tarilor vecine. Condimentele precum piperul negru, boiaua si usturoiul sunt frecvent folosite. Multe din preparate sunt gatite in untura.


Sursa foto: croatiainside.com
 
In contrast, regiunea ce coastra a fost influentata de bucataria mediteraneana greceasca si romana unde uleiul de masline, pestele, fructele de mare si condimente precum rozmarinul, oregano, salvia definesc gustul preparatelor locale. Mezelurile sunt de asemenea parte din traditia gastronomica a zonei.


Sursa foto: studyincroatia.hr
 
In regiunea din jurul Zagrebului, o specialitate este strukli (foi subtiri de branza fierte in apa) iar in zona Istriei calamarii si crevetii sunt unele din cele mai cunoscute specialitati.


Sursa foto: croatiainside.com
 
Vinul croat are o istorie ce dateaza din vremea colonistilor greci, iar productia de vin are in insule o istorie de peste 2500 de ani. Exista in prezent 300 de regiuni viticole delimitate geografic, precum si un sistem de clasificare ce asigura calitatea si originea productiei.
 
Gustul croat de acasa poate fi retrait si de cei ce locuiesc in Australia, aici desfasurandu-se anual, la finalul lunii noiembrie, The Croatian Food & Wine Festival, o sarbatoare a culturii croate in care vinul si gastonomia croata sunt serbate printr-o petrece de o zi.


Sursa foto: croatianfesta.org.au

A.I.
Februarie 2016
Voteaza


Comentarii 0 comentarii
Scrie comentariu
Introdu mai jos textul de aici
Scrie in casuta de mai sus codul de verificare
Alte articole din:
Destinatii pe meridiane
Mozart la Brno
Mozart la Brno

Cel putin la o privire superficiala monumentul modernist (cu tuse chiar suprarealiste) nu pare sa aiba nimic in comun cu imaginea sau cu viata compozitorului de geniu cu un destin tragic, insa una ...

Cea mai mica statuie din Stockholm
Cea mai mica statuie din Stockholm

In curtea unei biserici din partea veche a orasului Stockholm trecatorii pot sa vada o mica statuie metalica, un baietel asezat pe o banca, tinandu-si picioarele intinse si privind undeva sus, foarte ...

Lituania tara cu unul dintre cei mai batrani stejari din lume
Lituania, tara cu unul dintre cei mai batrani stejari din lume

1. Astazi o tara baltica relativ mica, avand o populatie de circa 2,9 milioane de locuitori si o suprafata de 65,200 km patrati, Lituania are o istorie indelungata, iar in vremea secolului XIV cea mai ...

Papa Ioan Paul al II lea vazut de Oliviero Rainaldi
Papa Ioan Paul al II-lea vazut de Oliviero Rainaldi

Asezata in Piazza dei Cinquecento, la mica distanta de Gara Termini, locul unde multi ajung pentru prima oara in Roma atunci cand nu prefera masina personala sau avionul, creatia sculptorului Oliviero ...

Museo Omero muzeul unde poti atinge operele de arta
Museo Omero – muzeul unde poti atinge operele de arta

S-a intamplat vreodata ca o sculptura sau un tablou sa va atraga atat de mult intr-o galerie incat sa va doriti sa va apropiati mai mult, sa vedeti toate detaliile, poate chiar sa o atingeti? Interzis ...

Guedelon un castel medieval in constructie
Guedelon, un castel medieval in constructie

Vechimea, arhitectura si semnificatia istorica plaseaza castelele in categoria celor mai fascinante obiective turistice din lume. Franta, un stat pretutindeni cunoscut pentru monumente de tip " ...

Starchiojd un sat vechi muntenesc
Starchiojd, un sat vechi muntenesc

Comuna Starchiojd este situata in extremitatea nord-estica a judetului Prahova, la 55 km de municipiul Ploiesti si la 25 km de cel mai apropiat oras, Valenii de Munte. Nu este o destinatie consacrata, ...

Bobosevo Bulgaria
Bobosevo, Bulgaria

Situat in partea de vest a Bulgariei, la aproximativ 75 km sud de capitala Sofia, orasul Bobosevo se gaseste in fertila vale a raului Struma, si multi dintre cei care ajung aici sunt atrasi atat de ...

La Rochelle Franta
La Rochelle - Franta

Unul dintre cele mai interesante orase de pe coasta Frantei, este o localitate foarte veche, care a jucat un rol important in istoria Frantei, ca centru comercial si politic. Astazi este o ...

Bolearovo Bulgaria
Bolearovo, Bulgaria

Mic oras din regiunea Iambol, la mica distanta de granita cu Turcia, Bolearovo avea in 2011 putin peste 1200 de locuitori. Devenita oras in 1974, localitatea a fost initial proprietatea unui pasa ...

Cipru
Cipru

Cipru este atat pentru turistii fideli cat si pentru cei care vin pentru prima oara aici o insula plina de farmec, o destinatie care ofera sansa unei vacante de vis, insorita si mangaiata de briza, ...

New York Grand Central Terminal o cladire monument
New York. Grand Central Terminal, o cladire monument.

Terminalul monument numit Grand Central a fost construit in perioada de glorie a transportului feroviar, intre anii 1903 - 1913, pentru compania Harlem & New York. Cladirea este una construita ...

Burj Dubai Burj Khalifa cea mai inalta cladire din lume
Burj Dubai-Burj Khalifa, cea mai inalta cladire din lume

Dubai, centru financiar important in Emiratele Arabe, este interesant si din punct de vedere turistic si atrage numerosi turisti si celebritati de pe intreg globul. Impresioneaza aici arhitectura ...

Irlanda

Irlanda este una dintre tarile care imbina in chip fericit istoria, traditiile si romantismul. Tara este alcatuita din Republica Irlanda, cu 26 de comitate si Irlanda de Nord - sase comitate, fiind ...

Bali insula zeilor relaxarii si bunastarii sufletesti
Bali, insula zeilor, relaxarii si bunastarii sufletesti

Insula Bali este cunoscuta in intreaga lume ca fiind o insula a zeilor, a celor o mie de temple sau pur si simplu o insula a raiului. Insula Bali este amplasata strategic si are munti, vai, lacuri, ...

Newsletter

Fii mereu legat de arta.Aboneaza-te la fluxul de stiri despre arta trimise direct pe mail-ul tau de catre artLine.ro

Va recomandam

Cinci tablouri inspaimantatoare pentru Halloween Cinci tablouri inspaimantatoare pentru Halloween
1. Vincent van Gogh – Cap de schelet cu tigara aprinsa , 1886 Radical diferit de compozitiile sale pline de culoare si viata, acest portret in egala masura macabru si amuzant dateaza ...
Alte recomandari:
Ringo Starr, de la The Beatles la Locomotiva Thomas Ce (poate) nu stiati despre Roy Orbison Ce (poate) nu stiati despre serialul Teoria Big Bang Cinci opere de arta cu si despre caini + Vezi mai multe

Facebook

Fii prietenul nostru pe Facebook si pastreaza legatura cu lumea artei oriunde te-ai afla.

art-Travel

Mozart la Brno Mozart la Brno Cel putin la o privire superficiala monumentul modernist (cu tuse chiar suprarealiste) nu pare sa aiba nimic in comun cu imaginea sau cu viata compozitorului de geniu cu un destin tragic, insa una dintre cele mai cunoscute atractii turistice din Brno, ... Alte destinatii: Cea mai mica statuie din Stockholm Lituania, tara cu unul dintre cei mai batrani stejari din lume Papa Ioan Paul al II-lea vazut de Oliviero Rainaldi Museo Omero – muzeul unde poti atinge operele de arta Chinsekikan, muzeul japonez al pietrelor devenite chipuri + Destinatii pe meridiane

teatru, carte, film

Filme. Teatru. Concerte.:
A aparut primul trailer al noului film de animatie Pixar Soul
A aparut primul trailer al noului film de animatie Pixar: Soul Cel mai nou film produs de Pixar va fi lansat nu in salile de cinema, ci online, pe Disney+, chiar pe 25 decembrie 2020. Si judecand dupa primul ......
+ alte recomandari: Filme. Teatru. Concerte.
Carte Artline:
Femeia din oglinda de Rebecca James
Femeia din oglinda de Rebecca James O poveste terifianta in maniera clasica a romanului gotic, perfecta pentru Halloween Naratiune care aminteste prin stil, atmosfera si personaje de ......
+ alte recomandari: Carte Artline